20 TL Altındaki Türk Kırmızıları Tadımı

Ucuz/Sofra Şarabı önemsememiz gereken, ülkede şarap kültürünü geliştirecek isek üzerine düşmemiz gereken bir kategori. Neden derseniz?

IMG_6946 (Medium)

*Öncelikle öğrencilere veya maddi gücü daha kısıtlı olan kesimlere şarabı sevdirecek ve zenginin/sosyetenin içkisi algısını kıracaksak ki sevdirmemiz ve kırmamız gerekiyor, fiyatı uygun olan şarapların “öylesine” değil, başarılı ve doğru bir şekilde üretilmesi önem arz ediyor.

*Şarap üreticilerine güveneceksek, düşük fiyat segmentindeki şaraplarına özen gösterdiklerini, tüketicileri önemsediklerini bilmeliyiz; yüksek fiyatlı ve çok iyi şaraplar üretmek marifet değil, her bütçeye hitap edecek güzel şaraplar üretmek marifet.

*Her zamanın bir şarabı vardır. Gidip de günlük soframızda durmaksızın en üst kalite Bordo şaraplarını içemeyiz, bazı şaraplar özel anlar ve özel günler içindir, bazıları olağan hayatın içkisidir, kimi yazın sıcağında havuz başında, bazısı kışın soğuğunda şömine karşısında içilir, bazen tek kadeh yeter, bazen şişeler biter de gider. (Tabii Sideways’teki gibi McDonald’s’ta oturuken Cheval Blanc 61 de içilebilir.) Bu içmelerin tümünde farklı karakterde şaraplar aranır ve ucuz sofra şaraplarının da doğru yeri ve zamanı vardır.

IMG_6939 (Medium)

İşte bunları düşünür, ne zaman şarap alışverişi yapsak bir tane de ucuz şarap sepete atar, böylelikle farklı farklı şarapları denemeyi ihmal etmezdik. Murat (Şarap Atölyesi), hep beraber fiyatı 20 TL’nin altındaki kırmızıları tadalım deyince tereddütsüz kabul ettik.

Farklı farklı yerlerden şarap almak, fiyat istikrarını yakalamayı mümkün kılmayacağı için bütün şarapları Metromarket’ten aldık. Sonra gidip Gayrettepe’deki sevgili komşumuz Esra’nın (Tasteandtips) evinde toplandık ve beklentisizce tadıma başladık.

IMG_6973 (Medium)

Tattığımız şarapları bütünüyle saymayacağız ancak bayağı bir şarap denendiğini söyleyebiliriz. Genel itibarıyla biraz hayal kırıklığına uğradık, içilebilir bile bulmadığımız pek çok şarap ile karşılaştık. Burada başka bir noktayı da açık yüreklilikle ifade etmeli, 22 şarabı hep beraber ve saatlere yayılan bir zaman zarfında tattık, kah tükürdük, kah tükürmedik ve bir yerden sonra değerlendirme yapmak, şarapları birbirleri arasında kıyaslamak iyice zor bir hal aldı; bu nedenle tam manasıyla nesnel davranamamış, her şaraba hakkını verememiş olabiliriz.

Yine de yüzümüzü güldüren şaraplar çıkmadı değil, aşağıda tekil favorilerimizi ve grup bazındaki en iyileri belirteceğiz ancak genel kanımızı tekrarlarsak, üreticilerimizin bu fiyat segmentindeki şaraplara biraz daha özen göstermesi gerekiyor gibi. Sırada aklımızda yer eden şarapların listeleri:

Doğuhan&Süray

-Sava Premium, Pamukkale

-Vinea Öküzgözü, Doluca

-Arya Kalecik Karası-Boğazkere, Pamukkale

-Cumartesi, Kayra (Mantar yerine çevir-aç kapağa sahip olduğu için özel bir ödülü daha hak ediyor.)

-Halikarnas Kuntra, Talay

Tadım Grubu

-Vinea Öküzgözü, Doluca

-Dokuz Sekiz, Arda

-Cumartesi, Kayra

-Barudi, Prodom

Çok önemsediğimiz bu fiyat segmentinde (20-30 TL bandı diyelim) yer alan ve sizlerin beğendiği şarapları da lütfen bize bildirin, şarap dünyamıza katkı yapacaksak hep beraber yapalım. Bizlerle instagram/e-posta/facebook üzerinden iletişim kurabilir, yazının altına yorum bırakabilirsiniz; geri dönüşlerinize ihtiyacımız var.
IMG_6950 (Medium)

43 comments on “20 TL Altındaki Türk Kırmızıları Tadımı”

  1. çetin çağdaş dedi ki:

    20 liraya iyi şarap bulmak hazine bulmak gibi birşey olur ve aslında ben bir hazine biliyorum, şarapseverlere hediyem olsun LA MARTE… 20 liraya nefis fransız şarabı. Sadece Çağdaş marketlerde bulunuyor, bulursanız mutlaka deneyin ve teşekkürü unutmayın…bu fiyata rakipsizdir diyebilirim..zira artık içilebilir şarabın fiyatı 30 liraya doğru gidiyor

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      İlk işimiz bu şarabı keşfetmek olacak, dediğiniz gibi ucuz ve keyifle içilebilir şarap bulmak, hazine avcılığı adeta. Şerefe!

  2. Ataç Akademir dedi ki:

    Şaraptan çok anladığım söylenemez ama Sevilen Majestik – Öküzgözü ve Turasan’ın Peribacası 20TL altında kalan etiketleriyle gayet güzel şaraplar. Özellikle peynir ve ızgara kırmızı ellerle gayet tamamlayıcı. Gençlik döneminden kalma alışkanlığım olan tuzlu fıstık – şarap ikilisi içinde idealler

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Ataç Bey, anlayıp anlamamak çok önemli değil gerçekten, bir şarabı keyifle içiyorsanız gönül rahatlığıyla herkese önerebilirsiniz bence. Sevilen ile ilgili çok olumlu geri dönüşler aldık, Peribacası’nı da muhakkak deneyeceğiz. Tuzlu fıstık-şarap ikilisi de ne yalan söyleyeyim can çektirdi. =)

  3. Harun Gencer dedi ki:

    Sevilen Majestik ucuzlarda her zaman favori şarabımdır. Beyazı da harikadır. Bu arada Tellibağ’da oldukça güzel ucuz ve sadece Migroslar da bulunan bir sofra şarabıdır.

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Majestik fazlasıyla önerildi, kesinlikle değerlendireceğiz!

  4. Emre Aytaç dedi ki:

    İzmir’de yaşayan bir şarapsever olarak LA (Lucien Arkas) şarapçılığın İdol şarabını şiddetle öneririm. Kalite/fiyat oranı çok iyi. Metro marketlerde bulabilirsiniz.

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Teşekkürler, umarız en kısa zamanda deneyebiliriz.

  5. Arman Çarıkçı dedi ki:

    Metro Marketlerde indirimde olduğu zaman aldığım Sevilen İsabey Kalecik Karası / BOğazkere-Öküzgözü (6’lı kolide aldığımda 18 lira olmuştu); Yanık Ülke’nin Strabon’u 16 tl (Açtıktan sonra 1 saat kadar dekante etmek gerek) ve Barbare’nin Cabarnet Savignon-Merlot’su ile Syrah-Grenache- Mourverde’si oldukça başarılı Türk Kırmızı gündelik sofra şarapları. Gönül rahatlığı ile tavsiye ederim.

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Barbare’leri bizler de indirimlerden toplamıştık, rekolteleri eski gibi görünmesine rağmen iyi dayanmışlardı. Sevilen’in özellikle Sauvignon Blanc’i de çok hoş. Bu güzel öneriler için her türlü teşekkür ederiz. =)

  6. Hasan Osman dedi ki:

    1. Yanık ülke 2014 premium sek kırmızı
    2. Pamukkale trio cabernet savignon merlot shiraz
    3. L.A. Antre beyaz 2015
    Bu fiyat bandında bende iz bırakanlardandır.

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Cevap için çok teşekkürler. Biraz zaman geçsin bu tadımı yenilemek lazım, Yanık Ülke ve LA’yi sosyal medya üzerinden de öneren çok olmuştu.

  7. Atila dedi ki:

    Şarapta denetim yok gibi geldi migrostan aldığımız telli bağ dikmen dışında ucuz içilebilir şarap bulamadım eski bir biracı olarak şarabı çok sevdim tuhaf bir şekilde şekerim düzeldi yoksa ewrakamı

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Şarapta bilinen, bizler gibi şarapseverlerin denediği ve önerdiği markaları aldığınız sürece en ufak problem yaşamazsınız. Merak etmeyin.

  8. sinan dedi ki:

    20 lira alti bu saraplardan en tatli olani hangisi acaba

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Denediğimiz şarapların hiçbiri tatlı değildi maalesef.

  9. Yusuf dedi ki:

    Dikmen in 1LT lik mantarsız şişesi migros larda 24 TL civarında (1TL fiyatı) bence bu fiyata en iyi kırmızı şarap bu tavsiye ederim.

    1. Adım Adım Gurme dedi ki:

      Öneri için teşekkürler.

  10. bülent özbil dedi ki:

    Ben Kavaklıdere nin Kavak ını içiyorum. Memnunum. Özellikle beyazının içimi hoş.

  11. feray dedi ki:

    merhabalar siteyi tesadüf keşfettim ve içerikler gayet hoş, bundan sonra severek takip edeceğim. Bende düşük bütçesi olan bir şarapsever olarak tavsiye edebileceğim şaraplar
    – Pamukkale Senfoni Çalkarası Tatlı Kırmızı Şarap. En son 21 tl gibi bir fiyata almıştım
    – Vee çok sık tükettiğimiz Buzbağ serisi

    tavsiye edilir.

    1. Merhabalar,

      Sitemizi beğenmenize çok sevindik. Merak ettiklerinizi her zaman sorabilirsiniz. Öneriler için de ayrıca teşekkürler. Buzbağ’ı özellikle bizler de seviyoruz, Rezerv’i de gayet başarılıç

  12. ZEHRA dedi ki:

    ŞARAPTAN ÇOK ANLAMAM…AMA ŞU ANA KADAR İÇTİĞİM ŞARAPLAR İÇİNDE EN BEĞENDİĞİM “HAYALLER CUMARTESİ HAYATLAR PAZARTESİ” TEK GEÇERİM 🙂 NE SUSAMAK NE ERTESİ GÜM BAŞ AĞRISI

    1. Ayrıca çevir-aç kapağa sahip olması harika bir özellik. =)

  13. Rakıcı dedi ki:

    Herkese teşekkürler.

  14. mahmut dedi ki:

    avşa adasının baba bortaçina kırmızı şarabını tek geçerim..nasıl bu listede bulunmaz anlayamadım..hertürlü peynir ve kırmızı etle mükemmel uyumlu..nefis tadı koyu kırmızı rengi harika..ertesi güne mide bulantısı ve başağrısı ile kesinlikle de uyanmazsınız..şiddetle tavsiye ederim bunu.

  15. Ahmet dedi ki:

    Çok çeşitli markalar denemiş ve şaraptan çok anlamayan biri olarak bugüne kadar içtiğim en güzel şarap “sava” dır.

    1. O halde Pamukkale’nin ürettiği diğer şaraplara da şans vermenizi öneririz. Özellikle Nodus serisindeki kırmızılar şahane, Anfora Cabernet Franc da pek güzel.

  16. Nimet tan dedi ki:

    Herkese selamlar. Ben de artık takipciyim. Benim onerim Punta cabarne,shirah,merlo karışımı. Sadece carrefour da satılıyor
    Fiyat 18.95. Saydığıniz sava premium dan çok daha üstün .garanti

    1. Merhabalar. Hoşgeldiniz. =) Sava’ları biliyor, seviyor ve tüketiyoruz.

  17. Seda dedi ki:

    Biricik sarabi cok guzel 13 tl ve tatli icimi guzel.Ben aci geldigi icin sarap sevmiyorum ama gayet guzel.Deneyin derim:)

    1. Vallahi Biricik şarabını ne gördük ne duyduk. =) Denk gelirsek denemeye çalışırız. Bu arada ancak kötü şaraplarda acılık olur, iyi şaraplar öyle bir his oluşturmaz. Siz de 2015 ve 2016’nın en iyi yerli şarapları listemizdeki ürünleri bir deneyin o zaman.

  18. Emine dedi ki:

    Yazınızı ve yorumları tesadüfen buldum ve mutlu oldum, artık takibinizde olacağım 🙂 Son içtiğim üç şarap ta birbirinden güzeldi, Anchira öküzgözü, vinbodrum shiraz, majestik sevilen .. Bu fiyatlarda iyi şarabı bilmeye çok ihtiyacımız var 🙂

    1. Vinbodrum’u bulup da içebilmiş olmanıza çok sevindim, sevdiğim bir üreticidir. =) Dediğiniz bütün şaraplar uygun fiyatları ile benim de beğendiğim ürünler. Hoşgeldiniz bu arada siteme. =)

  19. Özgür Mutlu dedi ki:

    Merhaba, sadece migroslarda satılan Doluca-Hayal ile shiraz ve csauvignonu 26.9₺ ya, metro da satılan Yanık Ülke-Miratus ile meşe fıçının tanenleri nasıl yumuşattığını, 30₺ ya hissedebilirsiniz. Artık 20₺ altında içilecek şarap bulmak zorlaşacak

  20. Cihan dedi ki:

    20₺ nın altında olan bütün şaraplar güzeldir içilir sevin onları :))

    1. Artık pek 20 TL altı şarap kalmadı ya. =)

  21. Necmi dedi ki:

    Edrine 22 Papazkarası Yüksek Alkollü ibaresi ile satılan. 16.50 TL. Hala Edrine ve Edrine 22 adı altında satılan şaraplarını içen varsa nacizane uyarayım. ” Edrine 22 Yüksek Alkol” çıktıktan sonra eski çıkardığı şarapların tadı bozuldu. Doluca Mistik. Bu da 20 TL altında. Trakya’da sevilen şaraplardır. Bulamazsanız gönderebilirim 😀

    1. Yakında Edrine’yi tanıtan bir yazı gelecek desem nasıl olur. =) Doluca’nın Mistik’ini yeni gördüm, etiketi çok çekici, denemek aklımda.

      1. Özgür Mutlu dedi ki:

        Doluca-Mistik, Doluca-Kırmızı ile aynıdır. Etiketi değiştirip doluma devam edilir. *Küçük bir ipucu

      2. Necmi dedi ki:

        Hangi üzüm çeşidinden yapıldığı yazmayan şaraplardan “uzak durun” derler. Bilmiyorum belki de sofra şarabı olduğu için yazmamışlardır. Edrine ve o bölge özel ilgiyi hak ediyor gerçekten. Bağların bulunduğu bölge Osmanlı zamanında önemli şarap üretim bölgelerindendi. Sonra ekonomik gerekçelerle bağlar söküldü. Şimdi yine “ekonomik gerekçelerle” ağır vergiler yüzünden eski popularitesini kazanmaya başladı. Tabii daha çok “butik” olarak 😀

        1. Vallahi Edrine’nin üretim hacmi butik olmanın ötesinde, Trakya’nın bir numarası onlar. =) Ben şarap dünyasındaki laflara çok takılmıyorum, üzüm türü yazar veya yazmaz, çok mühim değil. Şarap lezzetli olsun yeter.

  22. Semih Karaytuğ dedi ki:

    Biricik diye bir marka var. Denizli kökenli şaraplardan.
    Bizim mahalledeki tekel büfesinin iddiasına göre en çok satan şarabı o imiş.
    Klasik boy (750 ml) yanında 1500’lük şişileri de var. Büyük boyu 25 TL’den alıyorum. Bence çok iyi fiyat.
    Kırmızısını o kadar sevemedim ama beyazı favorim.

    1. Vallahi doğru olabilir. En çok satan şaraplar, bizim pek bilmediğimiz o tür markalardan çıkıyor. =) Denk gelirsem, deneyeceğim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir