Sommeliers’ Selection 2018 @The Marmara Taksim, 24-25 Kasım 2018

Sommeliers’ Selection 2017, uzun süredir sessiz olan şarap dünyamız içinde gür bir ses olmuş, herkesin şarap altında birleşmeye ve sosyalleşmeye olan özlemini gidermeyi başarmıştı. Etkinliğin nasıl geçtiğini merak edenler, yazımı okuyabilirler. Sonrasında 2018 yılı geldi çattı, Gustobar, çeşitli yeniliklerle beraber 24-25 Kasım’da gerçekleşecek Sommeliers’ Selection 2018‘i duyurdu.

Bu sefer yine The Marmara Taksim‘de olacağız. Tek ve geniş bir salonda, 200’den fazla şarap üzüm çeşitlerine, kupajlarına ve gövdelerine göre sıralanacak. Sabah 10:30’da başlayacak “Walk Around Tasting”, akşam 18:30’a kadar devam edecek. Ne tür şaraplar sevdiğini keşfetmen için bundan daha iyi bir fırsat olamaz.

Bunun yanı sıra, önceki etkinliklerden bildiğimiz “Master Class”lar, her iki gün de 15:00 ila 17:00 arasında gerçekleşecek. Geçen yıl katılım gösteren, ülkemizin şarap alanındaki en önemli isimlerinden Master Sommelier unvanlı İsa Bal‘ın yanı sıra yine Master Sommelier unvanlı Matt Wilkin Master Class’larda bizlerle birlikte olacak. 2017 yılındaki Sommeliers’s Selection’ı anlattığım yazıyı okursan, orada Master Class’ların nasıl ilerlediğinde ilişkin görüntüler mevcut. Onları izleyerek, karşılaşacakların hakkında fikir edinebilirsin. İlaveten, Master Class’larda simültane çeviri yapıldığını belirteyim.

Ayrıca Gustobar’dan sevgili Taner ve Ayça‘dan öğrendiğime göre, içeride farklı farklı atölyeler de yapılacak. Listesini aşağıya ekliyorum:

 

24 Kasım 2018, Cumartesi Workshop Programı

10:30 – 11:30 Kavaklıdere / Uluslararası Şarap Yarışmaları ve 60’lardan Günümüze Madalyalı Şarap Yolculuğumuz

12:15 – 13:15 Büyülübağ / Üretici Seçkisi – Eski Rekolte Tadımı

14:00 – 15:00 Chamlija / Bordeaux Kökenli Üzümler, Istranca Teruarı ve Chamlija

17:00 – 18:00 Argos / Kapadokya Teruarı ve Benzersiz Şarapları

 

25 Kasım 2018, Pazar Workshop Programı

12:15 – 13:15 Kayra / Deneyimsel Bir Tadım: Öküzgözü

14:00 – 15:00 Doluca / Sarafin Bağlarından 2018 Hasadının Taze/Ham Şarapları ile İçime Hazır Hallerinin Karşılaştırması

17:00 – 18:00 ADCO / Ulaşılabilir Bordeaux Şatoları

 

Son olarak, bir günlük “Walk Around Tasting” ücreti 220 TL olarak belirlenmiş, eğer “Master Class”a da katılmak istersen, ödenecek ücret 300 TL‘ye yükseliyor. Biletler ise www.mobilet.com adresinden alınabiliyor. Sommeliers’ Selection 2018’de görüşmek üzere.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir