Riesling

Ayça Budak ile Söyleşi

AAG: Bir şarap profesyoneli olarak baktığımızda Ayça Budak kimdir? Hangi yollardan geçerek bugüne ...

Vinkara

“This is the time, my love, to pour the wine…” “Şimdi tam zamanı aşkım, şarabı ...

Şarap ve Uzakdoğu Mutfağı

Şarap ve Uzakdoğu Mutfağı, söz konusu eşleşmeler ise gayet iyi bir ikili; kışkırtıcı ve ezber bozan ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 9, 10 ve 11 – Veda

Önceden rezervasyon yaptırdığımız Dr. Loosen’a koştur koştur giderek güne başlıyoruz. Ancak ziyaretimiz ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 1 – Alsace

Alsace yıllar yılı Almanya ve Fransa arasında el değiştirmiş bir alan, bu nedenle bölge çok kültürlü bir ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Hazırlık

Kafaya yurtdışı şarap gezisi yapmayı koymuştuk; bağlara karşı artan ilgimizi bu şekilde taçlandırmak ...