Şarap Kültürü

İtalyan Şarap Dünyası, Bölgeler, Veneto

VENETO Biraz coğrafya ile başlayalım. İlerde İtalyanca bir şeyler duyduğumuzda kulağa tanıdık gelsin. ...

İtalyan Şarap Dünyasına Giriş

ÖNSÖZ İtalyan şarapları ile ilgili yazı yazmak oldukça zor. Nereden başlayacağıma karar veremiyorum. Bir de ...

Şarap Dolabı

“Şarap Nasıl Saklanmalı?” isimli yazıyı şu cümlelerle bitirmiştim: “Kav tasarlatmak maliyetli ve orta ...

Sommeliers’ Selection 2017

  Gustobar tarafından düzenlenen ve Nişantaşı'ndaki St. Regis'te gerçekleşen Sommeliers' Selection, ...

The Nose Meets The Chef @IWSA

Söylemekten dilimizde tüy bitti ama IWSA'nın etkinlikleri her zaman radarınızda olsun, programlarını önceden ...

Şarap Nasıl Saklanmalı?

Şarabı neden saklamak istiyorsunuz? Verilebilecek en klişe cevap, “Şarap yıllandıkça güzelleşirmiş.” ...