Riesling

Ayça Budak ile Söyleşi

AAG: Bir şarap profesyoneli olarak baktığımızda Ayça Budak kimdir? Hangi yollardan geçerek bugüne ...

Şarap ve Uzakdoğu Mutfağı

Şarap ve Uzakdoğu Mutfağı, söz konusu eşleşmeler ise gayet iyi bir ikili; kışkırtıcı ve ezber bozan ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 9, 10 ve 11 – Veda

Önceden rezervasyon yaptırdığımız Dr. Loosen’a koştur koştur giderek güne başlıyoruz. Ancak ziyaretimiz ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 1 – Alsace

Alsace yıllar yılı Almanya ve Fransa arasında el değiştirmiş bir alan, bu nedenle bölge çok kültürlü bir ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Hazırlık

Kafaya yurtdışı şarap gezisi yapmayı koymuştuk; bağlara karşı artan ilgimizi bu şekilde taçlandırmak ...