Şarap Gezileri

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 4, 5 ve 6 – Almanya’ya Hoşgeldik

Şimdilik Alsace’a veda etme vakti, bavullar toplandı, otelimizin şirin sahipleri ile iyi dilekler değiş tokuş ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 3 – Alsace

Ribeauville’deyiz bugün, randevu aldığımız şarap üreticilerinden Louis Sipp’in konuğuyuz. Rehberimiz ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 2 – Alsace

Uyandıktan sonra tipik bir Fransız kahvaltısı yaparak güne başlık; biraz münster peynirinin yanına reçel ve ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Gün 1 – Alsace

Alsace yıllar yılı Almanya ve Fransa arasında el değiştirmiş bir alan, bu nedenle bölge çok kültürlü bir ...

Alsace ve Almanya Gezisi – Hazırlık

Kafaya yurtdışı şarap gezisi yapmayı koymuştuk; bağlara karşı artan ilgimizi bu şekilde taçlandırmak ...

Yedi Bilgeler Şarapçılık ve Şarap Oteli – 2

Damla Özay Uğurtaş, Mutfak Sanatları Akademisi’nde “Profesyonel Aşçılık ve İşletmecilik” üzerine ...